アイスランドラムお試しセット2（ジンギスカン、ソテー向け）合計800g
¥3,980
【アイスランドラムを初めて知った方へ、まずはお試しセットをどうぞ！】
世界の中でも希少な古代種"アイスランドラム"のお試しセットになります。
お試しセット2は、ジンギスカンやソテー向けにご用意しました。
国内流通量およそ1%の希少なラム肉を気軽にお試しいただけるように、単品でのご購入よりもリーズナブルな価格でご提供いたします。
肩ロースはラム肉の中でも希少な部位で、ジンギスカン店では上ロースとして提供されています。
アイスランドラムのジンギスカンは絶品間違いナシ！スライスする際は、2cm以上の「超厚切り」がオススメです♪
ラムソーセージはアイスランドラムの旨みが詰まった、とてもジューシーなウインナーソーセージです。
ラム好きの方に是非ともお試しいただきたい一品です♪
アイスランドの大自然で育ったラム肉を是非ご堪能ください！
▼ レシピはこちらをチェック ▼
【ラム肩ロースのおいしい食べ方】
【ラム好き必見！おうちでジンギスカンをする方法】
《解凍時のご注意》
解凍時にお肉から出る液体「ドリップ※」が袋から出てしまう可能性がございます。品質に問題はありませんが、解凍する際は二重にビニール袋に入れるか、深めのボウルやバットに乗せて解凍して下さい。
発送前にパッケージの確認は行っておりますが、輸送中の揺れなどにより目に見えないほどの穴が開いてしまう場合がございますので何卒ご了承くださいませ。
※「ドリップ」とは
赤い色をしていますが血液とは異なり、たんぱく質やうまみ成分を含む液体です。解凍時に流れ出てしまうドリップですが、うまみ成分を含むのでできるだけ逃さないように冷蔵庫でじっくり解凍するのが美味しくいただくポイントのひとつです！
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【お肉の解凍方法についてのお話し】
| 内容量 | 肩ロース(1ピース)：300g以上 ラムソーセージ：約500g |
| 保存方法 | 冷凍 -18℃以下で保存してください。 |
| 賞味期限 | 最低1か月以上 |
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原材料名 |
羊肉(アイスランド産)、豚脂、澱粉、乳たん白製剤/カゼインNa、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸K)、酢酸Na、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、リゾチーム、くん液、(一部に卵・乳成分・豚肉を含む) |
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注意事項 |
開封後はお早めにお召し上がりください。 肉の中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。 |
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栄養成分表示(ソーセージ)(100gあたり・推定値) |
エネルギー：287Kcal、たん白質：11.6g、脂質：23.9g、炭水化物：3.5g、食塩相当量：1.9g |